«La Mare de Déu d’Agost, Sant Roc i el Gos.
El reflex dels cicles bubònics en el Calendari festiu.
Bétera com a exemple»
Per GUSTAU NAVARRO I BARBA (Història i Societat)
«L’ésser humà crea símbols i sistemes simbólics que li donen la possibilitat d’orientar-se en el món. Una d’aquestes creacions és el calendari. Amb el calendari la nostra societat, els grups humans, els individus, poden situar-se amb més precisió dins els processos socials i naturals en els quals es troben immersos».
