LA FESTA DE LES ALFÀBEGUES
POR MATILDE PEPÍN FERNÁNDEZ, CRONISTA OFICIAL DE BÉTERA (VALENCIA)
«Cuando se inicia el mes de Agosto, Bétera huele a albahaca.El aroma de la planta sagrada utilizada en la farmacopea desde la antiguedad, impregna el huerto de les Alfábegues, descendiente por la calle del Calvario e invade la población del Camp de Turia.»
