TÍTOL: «Les Alfabegues de Bétera». Tradició i Cultura
AUTOR: Ramón Asensi i Ramón.
EDITA: Ajuntament de Bétera
DEPOSIT LEGAL: V-1032-2015;
ISBN: 978-84-943704-6-5; ANY:2015
SIPNOSIS: «El llibre que es presenta, «Les Alfabegues de Bétera. Tradició i cultura» es una obra exhaustiva que ofereix al curiós coses tan dispars com l´origen de la festa i l´origen de la planta però també la descripció de la planta tant des del punt de vista botànic com de les nombroses varietats que s´han conreat a Bétera per a conéixer-les millor. I, sobre tot, recull una inmensa col.lecció de fotografies que resulta impactant».
